ひびのあれこれ
by happanappamama
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挑戦
新しい料理にトライするのが
最近の私の挑戦だ。

お料理苦手…という意識を粉砕すべく
日々精進。

ってほどでもないけど
いつもと違ったものが食卓に並ぶのは
ささやかな生活の彩りだ。


たとえば味付けに失敗しちゃったものでも。

「ど~お?」
「う~ん、イマイチ」

ってことになっても、その料理を巡る会話があるのはいい。


今日はにんにくの芽と、タコを炒めて
コチュジャンとマヨで味付けたものがおニューだった。

お料理本に載ってるまま作ったけど
わが家向けにはマイナーチェンジが必要みたい。



食卓に再登場する日はあるのか!?
自分に期待。
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by happanappamama | 2009-06-10 22:27 | にっき
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